Ingredience

• Kuřecí prsa jedno kilo
• 1 větší cibuli
• 1 -2 vejce
• 1 lžíce majonézy
• 1 lžíce polohrubé mouky
• 3-4 lžíce oleje
• sůl
• koření

Postup přípravy

1. Kuřecí prsa dobře omyjte a pak osušte.
2. Kuřecí maso pak nakrájejte na tenké proužky.
    
3. Cibuli oloupeme, nakrájíme na jemno. Čím jemnější nakrájení, tím lépe.
4. Smíchejte cibuli s nakrájeným masem.
5. Přidejte sůl, pepř a nechte marinovat po dobu 2 hodin.
6. Po 2 hodinách přidejte k marinování masu vejce.
    
7. Nakonec přidejte lžíci majonézy, lžíci mouky a vše důkladně promíchejte.
8. Rozehřejte si na pánvi olej. Pak do něj lžící vkládejte směs a roztírejte do tvaru placek.
9. Z každé strany smažte dozlatova po dobu 2-3 minut.