Čas přípravy: 15 min
Čas vaření: 20 min

SUROVINY

Potřebujeme:

600 g polohrubá mouka
75 g moučkový cukr
1 ks vajíčko
150 g rozpuštěné máslo
250 ml mléka
40 g droždí

Tvarohová náplň:

900 g tvaroh
2 bal. vanilkový cukr
100 g rozinky namočené v rumu
cca 100 g kr. cukr (podle chuti)

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Uděláme kvásek. V misce vypracujeme těsto i s kváskem. Rozdělíme na polovinu a rozválíme.
  2. Do prostředku dáme připravený tvaroh. Můžeme stočit jako závin nebo nakrájíme okraje a střídavě je překládáme.
  3. Dáme na plech vyložený papírem. Pečeme na 190 stupňů dozlatova, asi 20 minut.