Čas přípravy: 15 min

SUROVINY

Budeme potřebovat:

2 ks okurka
4 stroužky česnek
500 g bílý jogurt
2 lžíce olivový olej
1 lžíce bílý vinný ocet
20 g kopr
sůl
pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Okurky umyjeme, můžeme je i očistit a nastrouháme je na jemném struhadle. Pokud jsou okurky velmi šťavnaté, vymačkáme z nich přebytečnou šťávu.
  2. Přidáme prolisovaný česnek, nasekaný kopr a promícháme. Následně přimícháme bílý jogurt a olivový olej spolu s vinným octem. Osolíme a opepříme podle chuti.
  3. Před podáváním pořádně vychladíme. Dobrou chuť!