Falešné Eclair s pařížskou šlehačkou
SUROVINY
Budeme potřebovat:
1 bal. dlouhé dětské piškoty
2 bal. Pařížská šlehačka Dr. Oetker
80 g tmavá čokoláda
1 lžíce rostlinný olej
kokos na posypání
POSTUP PŘÍPRAVY
- Tmavou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, přidáme lžíci oleje a důkladně promícháme.
- Dlouhé dětské piškoty poklademe na pečící papír a lžící naneseme rozpuštěnou čokoládu po celé její délce. Jemně posypeme kokosem a necháme ztuhnout.
- Na druhý papír na pečení poklademe další piškoty a do cukrářského sáčku dáme vyšlehanou pařížskou šlehačku.
- Pěkně tvarujeme šlehačku na piškotu a druhou (s čokoládou) šlehačku zakryjeme. Odložíme do chladničky ztuhnout a podáváme.
