SUROVINY

Budeme potřebovat:

1/2 l mléka
dle chuti sůl a pepř
dle chuti pikantní koření např. kari, čili
200 g hladké mouky
1 ks celé vejce
1 ks žloutek

Náplň:

1 ks cibule
podle chuti žampionydle chuti anglická slanina nebo uzené maso
1/2 ks pórku
1paprika (lusk)
asi 10 ks uvařené špagety na převázání balíčků

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Z uvedených přísad uděláme palačinky, které opečeme na pánvi.
  2. Na cibuli orestujeme žampiony , slaninu , pórek, papriku. Mezitím si uvaříme špagety .
  3. Hotové palačinky naplníme směsí a zabalíme jako balíčky , převážeme špagetami.