Čas přípravy: 45 min
Čas vaření: 40 min

SUROVINY

Kakaové těsto:
2 hrnky polohrubá mouka (hrnek 250 ml)
1 hrnek kr. cukr
1 hrnek mléko
3/4 hrnek olej
1 ks vanilkový cukr
1 ks prášek do pečiva
2 ks vajíčka
2 PL kakao

Tvarohová náplň:
500 g jemný tvaroh
1 hrnek kr. cukr
1 hrnek mléko
1 ks vanilkový cukr
2 ks vajíčk0
a1 ks vanilkový pudink
dle chuti ovoce

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Kakaové těsto:
    Vyšleháme vajíčka s cukrem a vanilkovým cukrem. Střídavě přidáváme olej a vlažné mléko. Smícháme mouku, kakao a prášek do pečiva prosejeme a zamícháme k vajíčkům.
  2. Náplň:
    Utřeme vajíčka s cukrem a vanilk. cukrem, přimícháme tvaroh a po částech mléko s pudinkem.
  3. Plech 30×40 vymažeme a vysypeme moukou. Vyleji na plech více než polovinu těsta. Potom naběračkou dávám tvarohovou náplň. Je řídká, ale taková má být. Na náplň dám ovoce. Může být kompotové okapané nebo čerstvé – já měla mražené maliny. Na vrch vyleji zbytek těsta.
  4. Peču ve vyhřáté troubě na 180 st. asi 40 min.
  5. Když vychladne posypu moučkovým cukrem.