Čas přípravy:10 min

SUROVINY

500 g mascarpone
500 ml smetana ke šlehání
5 PL moučkový cukr
1 ks vanilkový lusk

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Smetanu ke šlehání nalijeme do misky, přidáme mascarpone, cukr a vnitřek vanilkového lusku.
  2. Vše takto spolu v misce šleháme mixérem na středních otáčkách, dokud krém nezhoustne.
  3. Já tento krém ještě před potíráním na dort dávám na hodinu do chladničky. Je vynikající, lehký a svěží.

    Příprava receptu Lehký mascarpone-šlehačkový krém, který se hodí do každého dortu a je hotový za 10 minut., krok 1