Čas přípravy: 35 min
Čas vaření: 20 min

SUROVINY

300 g hladká mouka
70 g máslo
2 PL moučkový cukr
2 ks žloutky
6 PL zakysaná smetana
2 PL rum
špetka sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Všechny suroviny zpracujeme v misce na jemné těsto. Pokud je nutné, přidejte ještě zakysanou smetanu.

    Příprava receptu Zaručeně nejlepší fánky ze zakysané smetany, krok 1
  2. Těsto rozválíme na požadovanou tloušťku a nakrájíme malé obdélníky.

    Příprava receptu Zaručeně nejlepší fánky ze zakysané smetany, krok 2
  3. Do středu každého obdélníka uděláme rádýlkem řez, přes který provlékneme kraje.

    Příprava receptu Zaručeně nejlepší fánky ze zakysané smetany, krok 3
  4. Smažíme v dostatečném množství oleje dozlatova a na talíři je poprášíme moučkovým cukrem.