SUROVINY

Suroviny:

35 dkg hladké mouky
25 dkg Hery
10 dkg moučkového cukru
1 ks žloutek
3 vrchovaté lžíce kokosu
1 bal. kokosového pudink. prášku
marmeláda na slepení
čokoláda a kokos na ozdobení

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Ze všech surovin zpracujeme těsto, které si dáme na hodinku do lednice ztuhnout.
2. Strojkem na maso s nástavcem vytlačujeme pruhy, které si nakrájíme asi na pěti cm kousky, které pokládáme na pečící papír. (můžeme dělat i kolečka).
3. Pečeme v předehřáté troubě na 170 – 180 st. asi 11 minut.
4. Vychladlé slepíme pikantní marmeládou, půlku namočíme v čokoládě a posypeme kokosem