SUROVINY

Těsto:

4 ks žloutky
250 g kr. cukr
125 ml voda
125 ml olej
4 ks bílky
100 g mletý mák
200 g polohrubá mouka
1/2 bal. prášek do pečiva

Nádivka:

100 g máslo
150 g kr. cukr
500 g jemný tvaroh
4 ks žloutky
1 bal. vanilkový cukr
1 bal. vanilkový pudink
4 ks bílky
rum podle chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Žloutky utřeme s cukrem do pěny, postupně přilijeme vodu a olej. Jemně vmícháme ušlehaný sníh z bílků, mouku smíchanou s mákem a práškem do pečiva.
  2. Připravené těsto navrstvíme do vyššího plechu na pečení, který jsme důkladně vymastili tukem a vysypali hrubou moukou (40 x 30 cm).Příprava receptu Mramorové makové kostky, krok 1
  3. Tvaroh smícháme s máslem, kr. a vanilkovým cukrem. Pak přidáme žloutky, rum, vanilkový pudink a ušlehaný sníh z bílků.
  4. Tvarohovou směs lžící navrstvíme na makové těsto a nožem ještě uděláme mramorový vzor.Příprava receptu Mramorové makové kostky, krok 2
  5. Pečeme při teplotě 200 stupňů cca 40 – 50 minut. Upečený koláč posypeme moučkovým cukrem. Dobrou chuť!