SUROVINY

Potřebujeme:

4 ks vejce
200 g moučkový cukr
200 g hladká mouka
1 bal. prášek do pečiva
1 dcl oleje
1 dcl vody1 bal. vanilkový cukr
kakao
rozinky
čokoládová poleva
tuk a mouka na formu

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Žloutka utřeme do pěny s moučkovým a vanilkovým cukrem. Postupně přidáme, vodu, olej a mouku s práškem do pečiva. Nakonec přidáme tuhý sníh z bílků.
2. Polovinu těsta nalijeme do formy, posypeme rozinkami, do druhé poloviny přimícháme prosáté kakao podle chuti, zamícháme a nalijeme do formy.
3. Upečeme v předem vyhřáté troubě na 150-170 stupňů.
4. Necháme vychladnout, vyklopíme z formy a můžeme polít čokoládovou polevou nebo posypat moučkovým cukrem. Dobrou chuť!