SUROVINY

Těsto:

4 ks vejce
250 g krystalový cukr
100 ml rostlinný olej
100 ml mléka
300 g polohrubá mouka
1 balíček prášek do pečiva Dr. Oetker

Tvarohová náplň:

500 g jemný tvaroh
2 ks vejce
1 balíček vanilkový cukr Dr.Oetker
podle chuti moučkový cukr

Dále budeme potřebovat:

2 balíčky šlehačka v prášku Dr.Oetker
300 ml mléka
švestková povidla
tmavé zdobení Dr. Oetker

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Těsto:
   Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny, zašleháme olej, mléko, prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Pomocí lžíce dáváme do těsta hromádky tvarohové náplně a do mezer mezi tvaroh hromádky povidel.
2. Upečeme na vymazaném a moukou vysypaném plechu. Rozměr 30×40 cm. Teplota 200 ° C cca 25 minut. Údaje jsou orientační, každý se musí řídit svou troubou. Necháme vychladnout.
3. Tvarohová náplň:
   Tvaroh utřeme s vanilkovým cukrem a moučkovým cukrem podle chuti a vajíčky. Stačí promíchat jemně vařečkou, jinak tvaroh zřídne.
4. Natřeme povidla a pěkně uhladíme.
5. Po vychladnutí povrch ozdobíme práškovou šlehačkou Dr.Oetker, kterou si připravíme podle návodu z 300 ml studeného mléka. Ozdobíme tmavým zdobením nebo podle vlastní fantazie.
6. Odložíme do chladu. Pokrájíme a podáváme. Dobrou chuť!