SUROVINY

Suroviny :

500 g těstoviny fussily
2 ks okurek
5 ks rajčat
2 ks papriky
1/2 upečeného kuřete
dle chuti sůl

Dále potřebujeme :

1 kelímek zakysané smetany

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Těstoviny uvaříme do měkka a necháme vychladnout.
  2. Všechnu zeleninu – okurky, rajčata a papriky – umyjeme a nakrájíme na kostičky. Medvědí česnek omyjeme a necháme okapat, potom nakrájíme na proužky.
  3. Zeleninovou směs lehce osolíme a přidáme do vychladlých těstovin, nakonec lehce vmícháme kuřecí maso – které jsem měla z předešlého dne – upečené.
  4. Část salátu dáme do jiné misky a do něj zamícháme zakysanou smetanu. Takto máme dvě možnosti na výběr. Salát necháme uležet v lednici.
  5. Připravený salát servírujeme na talíř a ještě dozdobíme zeleninou.