SUROVINY

Těsto:

1 ks vejce
80 g máslo
100 g moučkový cukr
3 lžíce kakao
100 ml mléko
130 g polohrubá mouka
1 lžička prášek do pečiva
vanilkový extrakt

Krém:

150 ml smetana ke šlehání
4 lžíce moučkový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Máslo pokojové teploty utřeme s moučkovým cukrem do pěny, přidáme vajíčko a znovu vymixujeme. Přidáme sypké suroviny – mouku, kakao, prášek do pečiva a nakonec i vanilkový extrakt (nebo vnitřek vanilkového lusku). Na závěr přidáváme mléko a šleháme.9

    Příprava receptu Whoopie, černý měsíc nebo velké tučné Oreo, krok 1Příprava receptu Whoopie, černý měsíc nebo velké tučné Oreo, krok 2
  2. Takto připravené těsto navrstvíme do cukrářského sáčku a vrstvíme na plech vyložený papírem (můžeme vrstvit i lžící).

    Příprava receptu Whoopie, černý měsíc nebo velké tučné Oreo, krok 3
  3. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 10 – 12 minut.

    Příprava receptu Whoopie, černý měsíc nebo velké tučné Oreo, krok 4
  4. Krém:
    Smetanu vyšleháme spolu s moučkovým cukrem do tuhé šlehačky.

    Příprava receptu Whoopie, černý měsíc nebo velké tučné Oreo, krok 5
  5. Upečené a vychladlé kroužka lepíme připraveným krémem. Vrch můžeme posypat moučkovým cukrem. Dobrou chuť!

    Příprava receptu Whoopie, černý měsíc nebo velké tučné Oreo, krok 7Příprava receptu Whoopie, černý měsíc nebo velké tučné Oreo, krok 8