Čas přípravy: 35 minČas vaření: 30 min

SUROVINY

Bílé těsto:

300 g polohrubá mouka
150 ml mléka
10 g čerstvé droždí
1 lžička kr. cukr
3 lžíce olej
1/2 ks vejce
1 bal. vanilkový cukr
špetka sůl

Tmavé těsto:

300 g polohrubá mouka
170 ml mléka
10 g čerstvé droždí
1 lžička kr. cukr
3 lžíce olej
1/2 ks vejce
1 bal. vanilkový cukr
špetka sůl
2 lžíce kakao

Dále budeme potřebovat:

džem podle chuti
moučkový cukr na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Mléko zahřejeme, přidáme kr. cukr a čerstvé droždí – připravíme si kvásek. Ostatní suroviny si smícháme v misce, přidáme kvásek a zpracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě vykynout.
  2. Stejně zpracujeme i tmavé těsto.
  3. Vykynuté těsta si na pracovní desce rozválíme na tloušťku cca 0,5 cm. Světlé těsto potřeme džemem a položíme tmavé těsto. Srolujeme a střed rozřízneme nožem. Propleteme a položíme na papírem vyložený plech.

    Příprava receptu Dvoubarevné pečivo za pár kaček, krok 1Příprava receptu Dvoubarevné pečivo za pár kaček, krok 2Příprava receptu Dvoubarevné pečivo za pár kaček, krok 3Příprava receptu Dvoubarevné pečivo za pár kaček, krok 4
  4. Necháme na teplém místě postát cca půl hodinu a pečeme při teplotě 180 stupňů cca 25 – 30 minut.
  5. Po upečení necháme vychladnout a posypeme moučkovým cukrem. Dobrou chuť!

    Příprava receptu Dvoubarevné pečivo za pár kaček, krok 5Příprava receptu Dvoubarevné pečivo za pár kaček, krok 6