Čas přípravy: 35 min
Čas vaření: 20 min

SUROVINY

30 g droždí
200 – 250 ml mléka
2 lžičky cukru
500 g polohrubé mouky
120 g másla
2 ks žloutky
80 g tekutého medu
špetka solici
tronová kůra
+ med na upečené

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Z droždí, teplého mléka, cukru a lžíce mouky uděláme kvásek. Ostatní suroviny dáme do misky, přidáme kvásek a vypracujeme hladké těsto, které necháme kynout na teplém místě asi hodinu.

    Příprava receptu Medové velikonoční jidáše, krok 1
  2. Po vykynutí z těsta odebíráme menší kousky a tvarujeme různé tvary. Ukládáme je na tukem vymazaný plech a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 170 stupňů. Pečeme asi 20 minut.

    Příprava receptu Medové velikonoční jidáše, krok 2
  3. Vychladlé je potíráme medem.

    Příprava receptu Medové velikonoční jidáše, krok 3Příprava receptu Medové velikonoční jidáše, krok 4Příprava receptu Medové velikonoční jidáše, krok 5