Čas přípravy: 10 min

SUROVINY

Těsto:

600 g máslové sušenky
200 g moučkový cukr
4 lžíce kakao
podle chuti rum
cca 400 ml mléko

Náplň:

200 g máslo
3 lžíce jemný tvaroh
150 g moučkový cukr
150 g kokos

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Sušenky rozmixujeme pomocí mixéru na jemný prášek, přidáme moučkový cukr, kakao, rum a na závěr i mléko. Přiléváme postupně, abychom dostali kompaktní lepivou hmotu.

    Příprava receptu Kokosovo rumové šílenství připravené za 10 minut., krok 1
  2. Máslo utřeme s tvarohem a moučkovým cukrem do pěny. Na závěr přidáme kokos a ještě krátce šleháme.

    Příprava receptu Kokosovo rumové šílenství připravené za 10 minut., krok 2
  3. Sušenkové těsto rozválíme mezi pečícím papírem (nebo použijeme potravinářskou fólii) na tenčí plát, naneseme kokosový krém a opatrně pomocí pečícího papíru nebo fólie srolujeme.
  4. Obalíme v kokosu. Odložíme do lednice ztuhnout, nakrájíme na řezy a podáváme.

    Příprava receptu Kokosovo rumové šílenství připravené za 10 minut., krok 3