SUROVINY

Kari květák:

1/2 ks malého květáku
1 ks cibule
dle chuti kurku,a, kari, sůl a pepř
3 stroužky česneku
asi 1-2 dcl vývaru
2 hrsti čerstvého baby špenátu

Kuřecí prsa:

4 ks prsa
dle chuti sůl, pepř
2 lžíce krémžské hořčice
trochu olivového oleje na opečení

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Květák nejprve krátce povaříme a pak orestujeme na cibuli, přidáme kurkumu a kari, osolíme, opepříme, přidáme plátky česneku, podle potřeby trochu podlijeme vývarem nebo vodou a před koncem přidáme čerstvý baby špenát.
2. Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme krémžskou hořčicí a opečeme na pánvi na olivovém oleji.