SUROVINY

1 l mléko
250 g dětská krupice
250 g strouhanka
6 lžic kr. cukr
1 bal. vanilkový cukr
džem podle chuti
olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Mléko nalijeme do hrnce, přidáme 4 lžíce cukru a necháme ohřívat. Když je mléko horké, postupně přidáváme za stálého míchání dětskou krupici.

    Příprava receptu Krupicové knedlíčky a válečky, krok 1Příprava receptu Krupicové knedlíčky a válečky, krok 2
  2. Uvaříme hustou kaši, kterou odstavíme a necháme mírně vychladnout.

    Příprava receptu Krupicové knedlíčky a válečky, krok 3
  3. Z vlažné kaše vytvarujeme kuličky (knedlíky) a válečky. Knedlíky můžete naplnit ovocem nebo nádivkou podle vlastní chuti, případně džemem.

    Příprava receptu Krupicové knedlíčky a válečky, krok 4
  4. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme strouhanku a zbylý cukr i vanilkový a osmažíme do zlata. Do osmažené strouhanky přidáme válečky nebo kuličky, obalíme je strouhankou ze všech stran a můžeme podávat.

    Příprava receptu Krupicové knedlíčky a válečky, krok 5Příprava receptu Krupicové knedlíčky a válečky, krok 6Příprava receptu Krupicové knedlíčky a válečky, krok 7Příprava receptu Krupicové knedlíčky a válečky, krok 8