SUROVINY

Budeme potřebovat:

300 g sušenky
200 g máslo
100 g ořechy (vlašské, lískové, mandle, …)
1 hrnek moučkový cukr
5 lžic mléko
3 lžíce kakao
5 lžic Salko

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Sušenky a ořechy podle chuti rozdrtíme mixérem nebo tloučkem na maso.
   
   
   
   
2. Cukr, mléko, kakao a kondenzované mléko spolu smícháme, zahřejeme nad párou a za stálého míchání vytvoříme kompaktní hmotu, kterou odstavíme a necháme vychladnout. Přidáme máslo a utřeme do hladka.
   
   
   
3. Postupně přidáme rozdrcené sušenky a ořechy a spojíme. Hmotu navrstvíme na alobal nebo potravinářskou fólii a na pevno srolujeme. Odložíme do lednice a necháme ztuhnout. Dobrou chuť!