SUROVINY

kuře
sůl
hladká mouka
vejce
strouhanka

Příloha:

bramborový salát

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Kuře naporcujeme na malé části /10 až 12 kousků dle velikosti ptáka/ 
  2. Osolíme, obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích, pak ve strouhance.
  3. Fritézu zahřejeme na 170 st. a fritujeme 12 až 15 minut.
  4. Podávame s klasickým bramborovým salátem