Udělejte si sami vynikající DOMÁCÍ SÁDLO a ŠKVARKY

Čas přípravy:15 min
Čas vaření:120 min
SUROVINY
5 kgslanina
200 mlvoda
špetkasůl
POSTUP PŘÍPRAVY
- Z pěti kilogramů slaniny, 2 dl vody, kterou jsme přidali k nakrájené slanině a špetky soli jsme vyškvařili téměř 4 litry sádla, které se škvarilo 2 hodiny.
- Ze škvarků bude pomazánka.
- Nedávno jsem škvarky kupovala, ale vůbec to nebylo ono. Vyplatí se proto udělat si pravé domácí škvarky.