SUROVINY

350 ghladké mouky
60 gtuku
90 gcukr moučka
1 ksvejce
120 gmedu
1 lžičkajedlé sody
½ lžičkyskořice
½ lžičkymletého anýzu

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme do druhého dne odležet.
  2. Z těsta tvarujeme kuličky o velikosti asi 2 cm, které dáváme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme.
  3. Pečeme krátce, na 170 st. dozlatova.
  4. Po vychladnutí pocákáme bílou polevou a než poleva zaschne, posypeme barevnými cukrovými perličkami.