SUROVINY

květák
vejce
hladká mouka
strouhanka
vegeta
olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Květák krátce ovaříme ve slané vodě, vodu slijeme, necháme ostydnout.
  2. Pak obalíme v klasickém trojobalu a pomalu smažíme na rozpáleném oleji ze všech stran.
  3. Podáváme s bramborem a tatarkou.
  4. Dobrou chut