Dýňová polévka

SUROVINY
1 ksmalá dýně
podle chutičerstvý zázvor
1 lžícehladké mouky
podle chuti
sůl
na ozdobenívalašská kyška
POSTUP PŘÍPRAVY
- Dýni uvaříme společně s nastrouhaným zázvorem doměkka a rozmixujeme.
- Zahustíme moukou, dochutíme solí a povaříme.
- Na talíři ozdobíme 1 lžící Valašské kyšky na porci.