SUROVINY

podle potřeby
kotleta s žebry
2 kscibule
podle chuti
sušený česnek
podle chuti
mletý kmín
sůl, pepř
olej, voda

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Do pekáče dáme olej a přidáme nakrájenou cibuli. Na to umístíme kotletu.
  2. Osolíme, opepříme, okmínujeme a posypeme sušeným česnekem.
  3. Podlijeme trochou vody a zaděláme alobalem. Dáme péct do vyhřáté trouby. Občas zkontrolujeme.
  4. Podáváme se špenátem a bramborovým knedlíkem. Přeji dobrou chuť.