SUROVINY

700 gsměsi mletého hovězího a vepřového masa
3 ksrohlíky
300 mlnízkotučného mléka
120 gčerstvé barevné papriky
2 ksvejce
120 gcibule
60 gstrouhanky
1 ksjarní cibulka
podle chuti
sůl a pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Rohlíky nakrájíme na kostičky a namočíme v mléce.
  2. Cibuli nakrájíme a orestujeme nasucho na teflonové pánvi.
  3. Papriku a jarní cibulku nakrájíme na jemno.
  4. Všechny suroviny v míse důkladně promícháme.
  5. Vzniklou směs vložíme do silikonové formy na pečení a pečeme v předehřáté troubě na 180ºC přibližně hodinu