SUROVINY

1 hrstnaklíčené sóji
1 ksmrkev
1 ksrajče
1/2 kspapriky
1 ksjarní cibulka
sůl, olivový olej, citronová šťáva

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Mrkev a papriku nakrájíme na tenké proužky.
  2. Rajče na kostičky a cibulku na kolečka.
  3. Přidáme naklíčenou sóju, zakápneme citronovou šťávou a olivovým olejem.
  4. Mírně osolíme a promícháme.