SUROVINY

6 kg broskve
voda
cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Na 1 litr vody dávám 0,5 kg cukru. Nechám sevřít na mírném ohni a plním láhve až po vrch.
  2. Sterilizovala jsem tak, že když začala voda v hrnci vřít, vypnula jsem, nechala jsem tam láhve 10 minut, vybrala ven, obrátila víčky dolů, nechala 5 minut, otočila, přikryla utěrkou a nechala do druhého dne odpočívat.
  3. Pak jsem je oblékla a nyní už putují do spíže.
  4. Koupila jsem 6 kg a naložila jsem 5 kusů 7 dl lahví a 14 kusů 3 dl lahví.