SUROVINY

Směs:

5 krajícůstaršího chleba
3 – 4 ksvejce
3 lžícezakys. smetany
115 gsýru (např. balkánský)
80 gšunky
pažitka
česnek
sůl, pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Troubu si předehřejeme na 180 °C.
  2. Chleba nakrájíme na kostičky (kůrku můžeme okrájet).
  3. Cibulku a šunku nakrájíme najemno, sýr nastrouháme.
  4. V míse smícháme smetanu, vejce a ostatní suroviny. Nakonec přidáme chleba se sýrem, cibulí a šunkou, promícháme.
  5. Směsí naplníme silikonové košíčky a pečeme 15 – 20 minut. Nakonec můžeme posypat sýrem a ozdobit petrželkou či pažitkou.