SUROVINY

Na 2-3 tousty:

4-6 plátkůtoustového chleba
2 ksvajíčka
1 lžícemajonézy
dle chuti
sůl a pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vajíčka uvaříme na tvrdo (od doby varu 10 min), pokud nám však vajíčka přinesli koledníčci, tak máme o práci méně.
2. Oloupaná vajíčka protlačíme přes takové to chytré mašírovátko (fakt nevím, jak se to jmenuje) a nebo nakrájíme na malé kousky.
3. Smícháme s majonézou (zakyskou, jogurtem), dochutíme solí a pepřem.
4. Tousty upečeme v toustovači nebo pokud nemáme, tak nasucho na pánvičce dozlatova. Na jeden plátek opečeného toustu dáme pomazánku a přiklopíme druhým plátkem. Překrojíme na 2 trojúhelníky a můžeme podávat.