SUROVINY

250 gšunkovýho salámu
1 ksmenší cibule
3 kskyselé okurky
185 gsterilovaného hrášku
1 PLplnotučné hořčice
1 PLworcesteru
dle chuti
sůl, pepř
4 PLmajonézy

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Sálam nakrájíme na slabé proužky.
  2. Cibuli najemno a v sítku jí spaříme vroucí vodou (nebude tak štiplavá).
  3. Okurky na kostičky a pak vše smícháme.
  4. Necháme odležet do druhého dne a pak podáváme s rohlíkem.