SUROVINY

4 ksřízky z kýtyna obalení
vejce, mouka a strouhanka
dle chutisůl
2-3 ksvejce
4 lžíceoleje

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Řízky naklepeme, osolíme. Obalíme v klasickém trojobalu.
  2. Rozpálíme tuk na pánvičce.
  3. Rozšleháme si vejce (na každé vejce 2 lžíce oleje) s olejem a obalíme v tom obalený řízek, pomalu smažíme.
  4. Příloha: brambor, kaše, hranolky, krokety. Dobrou chuť