Dušená mrkev

SUROVINY
Podle počtu strávníků:
mrkev
máslo
hladká mouka
voda
sůl, cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
- Mrkev si očistíme a nastrouháme na hrubo. V hrnci si rozpustíme máslo a na tom másle si uděláme jíšku z hladké mouky.
- Přidáme tam tu mrkev a podlijeme trochou vody.
- Trochu to osolíme a pod pokličkou to necháme dusit do změknutí mrkve.
- Pak už jen podle chuti osladíme. Přeji dobrou chuť.