SUROVINY

Bulgur

bulgur
voda
špetka soli

Tofu + šťáva

balenítofu
dle chutikoření
3 ksrajčata
1 stroužekčesnek
dle potřeby
voda

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Bulgur uvaříme podle návodu. Množství je na vás. Tolik, kolik sníte
    nejprve si na pánvičce osmahneme tofu okořeněné kořením (já použila koření na kuře z lídlu).
  2. Až nám trošku zezlátne přidáme nakrájená rajčata (může jich být víc než 3 ks, ale i míň, záleží pro kolik osob to je) Já vařila pro 2.
  3. Rajčata trošku na pánvi pomačkáme, aby z nich vytekla šťáva. podlijeme troškou vody a dusíme.
  4. Přidáme nastrouhaný česnek, necháme ještě minutku dusit a můžeme podávat.
  5. Kdo chce může si dát i fazolové lusky.