SUROVINY

400 gvepřového masa
3/4 balíčkum
razené zeleniny (hrášek, mrkev, kukuřice)
1 stroužekčesneku
0,5 lžičkyzázvoru
1 lžícekečupu
1 lžícetřtinového cukru
1 lžičkachilli omáčky
2 lžícesojové omáčky
2 lžíceworcesterové omáčky
1 lžičkaocta
1 lžícesolamylu
půlananasového kompotudle chuti
sůl, pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Maso nakrájíme na nudličky, osmažíme na rozpáleném oleji, přidáme sůl, pepř, podlijeme vodou či vývarem, přidáme sojovou a worcestrovou omáčku, ocet, cukr, zázvor, česnek, chilli omáčku, kečup.
2. Přiklopíme pokličkou a dusíme do měkka.
3. Hlídáme vodu, aby se nám nevyvařila a maso se nepřipálilo. Je-li maso měkké, přidáme pokrájený ananas, trošku šťávy z kompotu a solamyl. Krátce povaříme.
4. Podáváme s rýží. Dobrou chuť