SUROVINY

čínského zelí
žampiony
rajčeměkký salám
tatarka
sůl, pepř
olivový olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Žampiony si očistíme a nakrájíme na plátky. Pak do velké mísy nakrájíme čínské zelí na menší kousky. Pak nakrájíme rajče a salám.
  2. Pak si připravíme pánev s kapkou olivového oleje. Žampiony osolíme a opepříme. Krátce orestujeme a přidáme do mísy. Vše promícháme.
  3. Přidáme tatarku a pořádně vše promícháme ať se nám spojí chutě. Mě osobně chutná salát druhý den pěkně uleželý. Můžeme podávat s čerstvým pečivem. Přeji dobrou chuť.