SUROVINY

asi 400 goloupaných a nakrájených brambor
1 ksvelká cibule
dle potřeby
sůl a pepř
1 lvývaru
1 bal.smetanakousek
másla a trocha oleje
dle chutičesnek
asi 300 g i více mraženého hrášku
podle chutio
pečené kostičky uzeného masamalý svazek
čerstvé petrželky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Na oleji a másle opečeme cibuli s bramborami, pak zalijeme vývarem.
  2. Přidáme sůl, pepř, česnek, nasekanou petrželku, povaříme a přidáme hrášek , ještě 5 minut povaříme.
  3. Rozmixujeme, přidáme smetanu.
  4. Nakonec přidáme opečené na kostičky nakrájené uzené maso.