SUROVINY

Kaše:

1 kgbrambory
400 gmalé krupky
mléko
máslo
česnek
majoránka
sůl

Příloha:

200 guzeniny
(párek,buřt,uzené maso)
dle chuti
cibule

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Dle návodu na sáčku uvaříme krupky. Uvaříme brambory a s mlékem a máslem, vyšleháme klasickou bramborovou kaši.
  2. Do hotové bramborové kaše zamícháme vařené krupky, osolíme, přidáme majoránku a dle chuti utřený česnek.
  3. Uzeninu pokrájíme na kostičky a s cibulkou osmahneme na sádle. Kaši posipeme osmaženou uzeninou a cibulkou.
  4. Pozn. (já osobně si k ní dávám ještě různé druhy hořčice). Dobrou chuť.