SUROVINY

1 baleníBebe sušenek100 gmásla

Tvarohová náplň

1 bal.měkký tvaroh
1/2 bal.smetany
2 ksvejce
2 lžícerumu
dle chuti
med
1 bal.vanilkový cukr
dle chuti
koření do perníku

Ořechová pokrývka:

1 ksvejce
100 gmletých vlašských ořechů
dle chuti
med
trochu
smetanyna dozdobení čokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Sušenky si nameleme na jemno a spojíme s roztopeným máslem. Natlačíme na dno dortové formy a dáme do trouby na 7 minut péct při teplotě 180 stupňů.
2. Náplň si připravíme tak, že vyšleháme vejce s medem a vanilkovým cukrem,přidáme koření do perníku, rum, smetanu a nakonec tvaroh.
3. Dle chuti přidáme koření nebo med. Dáme na korpus a pečeme při stejné teplotě 40 minut.
4. Mezitím si připravíme horní vrstvu. Vyšleháme vejce s medem a trochou smetany a zašleháme mleté ořechy. Dáme na tvaroh a pečeme ještě asi 15 minut.
5. Když je dort upečený, roztopíme si čokoládu a pocákáme jít povrch dortu a ještě si na pečící papír nakreslíme stromečky, hvězdičky a všechny možné tvary, které chceme.
6. Až čokoláda zaschne, umístíme naše tvary na dort. Dozdobíme cukrářskými perličkami nebo cukrem.