SUROVINY

Budeme potřebovat:

450 grajčata

3 lžíceolej

2 stroužkyčesnek

1 kscibule

1 lžícetymián

1 lžíceoregano

1 lžičkačervená mletá paprika

1 lžičkakr. cukr

450 gšpagety

1/4 šálkusýr

bazalka podle chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Na rozpáleném olivovém oleji osmahneme na měsíčky nakrájenou cibuli s česnekem. Přidáme bazalku, sůl, pepř, tymián, oregano, červenou mletou papriku a promícháme. Nakonec přidáme nakrájená rajčata a cukr. Vše spolu ohřejeme a teplotu snížíme na nejmenší stupeň.
2. Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente a pak je scedíme. Přidáme je k rajčatům a důkladně promícháme. Podáváme posypané strouhaným sýrem a nasekanou bazalkou. Dobrou chuť!