SUROVINY

Kuřecí prsa:

2 kskuřecí prsa (menší)

1 lžičkakoření na kuře

1 lžíceolej olivový

Bylinkový jogurt:

1/2 kelímku bílý jogurt

1 lístekbazalka

1/2 lžičkymajoránka (sušená)

1/2 lžičkytymián (sušený)

Příloha:

300 gbrambory

150 gdýně

1 lžičkasůl

1/2 lžičkypepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Jogurt smícháme s nasekanou bazalkou, tymiánem a majoránkou. Pokud nemáme čerstvé, můžeme použít i sušené koření. Dáme chladit do lednice.
  2. Brambory a dýni předvaříme 10 minut v osolené vodě. Poté je dáme do pekáčku a 30 minut dopečeme v troubě na 200 °C.
  3. Kuřecí maso okořeníme a osmažíme na oleji z obou stran.
  4. Kuřecí steak podáváme s bramborami, dýní a bylinkovým jogurtem.