SUROVINY

Budeme potřebovat /1 šálek = 100 ml/:

3 ksvejce

3 šálkykr. cukr

2 šálkyolej

5 šálkůpolohrubá mouka

1 bal.prášek do pečiva

3 šálkymleté vlašské ořechy

3 šálkymléko

1 bal.vanilkový cukr

1 lžícekakao

Poleva:

5 lžicvoda

4 lžícekr. cukr

100 gmáslo

100 gčokoláda

4 šálkynasekané vlašské ořechy

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Troubu vyhřejeme na 185 stupňů a připravíme si plech na pečení, který vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.
  2. Vajíčka utřeme s kr. a vanilkovým cukrem do pěny, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem a nakonec i mleté vlašské ořechy s mlékem.
  3. Těsto navrstvíme na plech a pečeme do zlata. Upečený necháme vychladnout.
  4. Vodu s cukrem dáme do hrnce, přidáme máslo a na kousky nalámanou čokoládu. Když máme hmotu jednotnou přidáme nasekané ořechy a promícháme. Navrstvíme na koláč a necháme ztuhnout.