Budeme potřebovat: 200 g fazole v konzervě, 1 ks okurka, 70 g tvrdý sýr, plechovka kukuřice, 1 PL olivový olej, 3 PL zakysaná smetana, 1 PL dijonské hořčice, pár kapek citronová šťáva, 200 g kuřecí prsa, krajíc chleba, podle chuti sůl a pepř.

Postup: Kuřecí prsa očistíme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na pánvi dozlatova. Dáme bokem vychladnout. Ve velké misce smícháme omyté fazole, kukuřici, nakrájenou okurku, na kostičky nakrájený tvrdý sýr. Přidáme studené maso a promícháme. Připravíme dresink. Zakysanou smetanu utřeme s dijonskou hořčicí, přidáme pár kapek citrónové šťávy a lžíci olivového oleje. Zalijeme salát, přidáme ještě krutony z chleba (chléb na suché pánvi osmahneme dozlatova), sůl a pepř a podáváme.