Zdravé a snadné placky (tortily) z červené čočky

Jsme hrozně nadšení, že vám můžeme ukázat tento recept. Ač jsou to jen placky, tak je to jeden z hrstky receptů na “pečivo” které je opravdu zdravé, plné bílkovin a super snadné. Do placek můžete přidat půl lžičky soli a pepře, nebo půl lžičky soli a kurkumy – oboje vyzkoušeno a oboje doporučujeme.
Ingredience na 4 porce
- 150 g červené čočky
- 300 ml vody
Můžete přidat
- 1/2 lžičky pepře a soli nebo 1/2 lžičky kurkumy a soli
Postup
Celkový čas přípravy: 15 min
1. 150 g čočky propláchněte studenou vodou a poté zalijte 300 ml vody. Nechte 3 hodiny namáčet a poté vše rozmixujte do hladka.
2. Směs nalijte na rozpálenou pánev s nepřilnavým povrchem a opékejte z každé strany 1 až 2 minuty. Jakmile přestanou být na povrchu tekuté a zatáhnou se, zkuste kraje jemně odlepit vařečkou. Pokud to půjde, odlepte celou placku
Poznámka
Doporučujeme lehce očistit pánev papírovým ubrouskem po každé placce. Díky tomu půjdou odlepit ještě snadněji.