Čas přípravy:20 min

Čas vaření:60 min

SUROVINY

Bílá část:

200 g hladká mouka

220 ml horká voda

150 g moučkový cukr

1 lžička prášku do pečiva

špetka sůl

1 lžička vanilková esence

60 ml olej

Tmavá část:

180 g hladká mouka

30 g kakao

240 ml horká voda

150 g moučkový cukr

1 lžička prášku do pečiva

špetka sůl

1 lžička vanilková esence

60 ml olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si 2 misky. V jedné připravíme světlou část a v druhé tmavou část. Připravíme je tak, že smícháme všechny suroviny, které na ně potřebujeme.
  2. Připravíme si formu na bábovku. Vymažeme ji olejem, vysypeme hrubou moukou a střídavě navrstvíme světlou a tmavou část.
  3. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 st. asi 60 minut. Po upečení necháme chvíli vychladnout ve formě a až potom vyklopíme. Vrch posypeme moučkovým cukrem.