SUROVINY

kynuté nebo listové těsto

slanina nebo šunka

tvrdý sýr

semínka na posypání

žloutek na potření

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Připravila jsem klasické kynuté těsto, které používám i při pečení vynikajících slaninovosýrových housek. Recept najdete zde: Slaninovosýrové houstičky.
2. Kynuté těsto rozválíme na pracovní desce na plát silný cca 0,5 cm (pokud se vám nechce připravovat klasické kynuté těsto, můžete koupit i listové těsto. Dělala jsem i s tím, i s tím a obě varianty jsou výborné.)
3. Těsto nakrájíme na proužky, posypeme strouhaným sýrem, položíme plátek slaniny a takto připravený plátek zatočíme do spirály.
4. Spirály ukladáma na papírem vyložený plech na pečení, potřeme žloutem, posypeme semínky a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů dozlatova.
5. Je to výborná pochoutka na párty, určitě zkuste. Já jsem je dělávám každý rok a každý rok nezůstane ani jeden kousek.