SUROVINY

Budeme potřebovat:

250 g máslo

250 g strouhaný tvrdý sýr

1 ks vejce

1 bal. prášek do pečiva

100 ml mléko

špetka sůl

500 g hladká mka

vajíčko na potření

sezam, kmín, … na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Máslo vyšleháme mixérem do pěny, přidáme nastrouhaný sýr, mléko, vajíčko, pak mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli.
2. Vyhneteme hladké těsto, které rozválíme na 1 cm obdélník. Nakrájíme na tyčinky a následně je přendáme na plech, který sme vyložili pečícím papírem.
3. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme různými semínky. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů cca 15 minut.