SUROVINY

320 g tvaroh

175 g máslo

90 g moučkový cukr

65 g kondenzované mléko sladené

1 bal. vanilkový cukr

1 PL koňak nebo likér

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Máslo pokojové teploty utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny, postupně přidáme likér nebo koňak a tenkým proudem přilijeme i kondenzované mléko.
2. Do takto vyšlehané hmoty přidáme jemný tvaroh, který vařečkou nebo metličkou přimícháme. Nepoužíváme už mixér, aby nebyl krém příliš řídký.
3. Tvarohový krém můžete odložit do chladničky, aby krém ztuhl a pak můžete naplnit různé dezerty.
4. Zcela jednoduchý krém, který chutná fantasticky a není ani příliš máslový a těžký.