SUROVINY

Budeme potřebovat:

2 ks cuketa

1 ks kuřecí prso

2 stroužky česnek

50 g tvrdý sýr

kečup nebo protlak

sůl, pepř

olivový olej

bazalka

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Cuketu nakrájíme na tenké plátky pomocí škrabky na brambory. Poklademe je na plech, který jsme vyložili pečícím papírem.
2. Cuketu osolíme a pokapeme olivovým olejem. Vložíme ji do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 stupňů cca 5-7 minut.
3. Kuřecí prso nakrájíme na velmi tenké plátky. Osolíme a opepříme, potřeme olivovým olejem, prolisovaným česnekem a necháme chvíli marinovat.
4. Na každý plátek cukety položíme plátek kuřecího masa, posypeme ho strouhaným sýrem, poklademe bazalku, pokapeme kečupem nebo rajským protlakem a srolujeme.
5. 3 cuketové záviny spojíme špejlí a pečeme při teplotě 180 stupňů cca 25 minut.